Tarta de turrón

Ya están los escaparates llenos de luces y de color.

Algunos dicen que incitan al consumismo, pero yo creo que también nos transmiten alegría y días familiares, cargados de recuerdos inolvidables.

Y sí, a mí no me importa reconocerlo, ¡me encantan los villancicos! el turrón blando, las luces, las guirnaldas... ¡Agggg! 

Soy una Navidad-adicta.

Tarta de turrón con thermomix

Ingredientes:

* Para la base :

-  1 paquete de galletas tipo M aría(sin gluten, Beiker)

- 70 gr. de mantequilla a temperatura ambiente

* Para el relleno:

- 400 gr  de turrón de Jijona (turrón blando)

- 2 sobres de cuajada (Royal ya es sin gluten)

- 750 gr. de nata líquida para montar

- 250 gr. de leche

- 100 gr. de leche condensada

* Para decorar:

-  100 gr de turrón blando

- 4 galletas de chocolate Beiker (otras similar con gluten)

- 150 gr. chocolate con almendras