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viernes, 20 de noviembre de 2015

Marmitako de bonito


Parecía que ya había pasado la época del bonito del norte, pero la semana pasada en mi pescadería había, así que no me pude resistir a hacer este plato que me encanta y con el que vamos abriendo la temporada de cuchara, días fríos y lluviosos, recogiditos en casa.