Nos encanta hablar de nuestros amigos.
Ellos ponen la salsa en nuestra vida.
Y quien dice salsa, dice arroz... Y así es como llega hasta nuestro Spezialia esta receta, de la mano de una amiga muy Spezial. Rebeca es cocinitas como nadie, y siempre entre bromas y risas, nos prepara platos únicos.
Y este domingo nos sorprendió con un risotto delicioso.
El Risotto es una receta originaria de Italia, cuya base es el arroz, y entre sus ingredientes principales, además del arroz, generalmente, también está el queso Parmesano.
La mezcla de estos dos ingredientes aportan un sabor muy característico a esta receta.
¿Qué os parece si hoy acercamos la dieta vegetariana a nuestra mesa en forma de pizza?
