Empezamos el fin de semana con un plato espectacular. Desde Cuba a nuestra mesa, de la mano de nuestra amiga Laura.
Este es uno de los platos estrella de su país, y se prepara tanto para acompañar postres como para el auténtico arroz a la cubana...
Ingredientes:
- 6 plátanos
- 250 mililitros de vino blanco
- 200
gramos de azúcar
- Una rama de de canela
- 50 gramos de mantequilla
- 1 vaso de agua