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miércoles, 18 de noviembre de 2015

Tarta de turrón

Ya están los escaparates llenos de luces y de color.

Algunos dicen que incitan al consumismo, pero yo creo que también nos transmiten alegría y días familiares, cargados de recuerdos inolvidables.

Y sí, a mí no me importa reconocerlo, ¡me encantan los villancicos! el turrón blando, las luces, las guirnaldas... ¡Agggg! 

Soy una Navidad-adicta.

Son épocas en las que se prodiga la añoranza por los seres queridos que ya no están, por los años de infancia que te han visto crecer, por las sensaciones hogareñas y calmas que te protegieron durante tus primeros años de vida... 

Ahora es mi turno, me toca a mí formar recuerdos felices, dar vida a la ilusión por unir a la familia y también por vivir y disfrutar cada uno de los instantes que se me brindan, ¡es mi turno!

¡Vamos allá!

¡En Spezialia damos por inaugurada la pretemporada de Navidad con esta tarta de turrón facilísima!


Ingredientes:

- 1 tableta de turrón blando.
- 125 ml. de nata líquida especial para montar.
- 3 cucharadas de Maizena.
- 250 gramos de queso blanco de Burgos.
- 125 gramos de Philadelphia.
- 6 cucharadas de azúcar.
- 4 huevos.


Preparación:

Ponemos al fuego un cazo con la nata y el turrón troceado. Dejamos a fuego lento, removiendo de vez en cuando, hasta que el turrón se derrita y mezcle con la nata.

En un bol, ponemos los huevos, los quesos, el azúcar, la Maizena, y mezclamos con las varillas de la batidora.

Después, añadimos el turrón con la nata y batimos de nuevo, hasta conseguir mezclarlo todo muy bien.

Lo vertemos en un molde antiadherente, e introducimos en el horno precalentado a 200ºC durante 30 minutos.

Transcurrido este tiempo, pinchamos con una aguja larga, si sale limpia, ¡estará listo!
De lo contrario, dejamos hacer diez minutos más.

Esperamos a que se enfríe, y el resultado es una tarta Spezialia y deliciosa.



¿Nos contarás cómo te ha quedado a tí?




19 comentarios:

  1. Gracias por tu visita a mi blog ! asi, he tenido la oportudidad de conocerte y quedarme por aqui, si te digo la verdad tambien me encanta la Navidad y todo lo que le rodea como esta fantastica tarta, se ve deliciosa para remate de una celebración, bicos

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    1. Muchas gracias y encantada de tenerte por aquí. Besinos

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  2. Como se nota que ya se acercan las Navidades y comenzamos con estas receta que están para chuparse los dedos. Un besote

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    1. Muchas gracias guapa, ya las tenemos cerquita, en nada se nos plantas. Besos

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  3. Pues tengo que probar eta receta.... que rica!

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  4. Yo tengo que probar esta receta.... seguro que está muy rica

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  5. Es una tarta de turrón diferente. Nunca había visto algo tan rico. También es ideal para aprovechar los restos de turrón que se quedan y ya no apetece comerlos tras las fiestas.
    Besos

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    1. Muy buena idea lo de aprovecharlos Marisa, es verdad que los cortas con todo el cariño para hacer un centro precioso, y luego se quedan todos ahí pringositos y no se sabe que hacer con ellos. Besos

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  6. Madre que pintaza más rica y que bomba calórica¡¡¡¡ jajaja, pero para eso están las Navidades no?' Apuntada queda la receta.
    MUAKKKKK

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    1. Sii, Helena, no se porque pero las navidades están hechar para engordar :(. jejejjejeje. Gracias. Besitos

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  7. Me encanta la tarta de turron esta receta no la conocia y no dudo este de rexupete te ha quedado divnisima con tu permiso tomo nota.
    Bicos mil wapa.

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  8. ¡¡¡ Me encanta, me encanta y me encanta......!!!! Me gusta muchisimo el sabor del turrón y tu tarta está para comersela enterita.....
    La Navidad....la verdad que no tanto.....ahi difiero contigo.....que le vamos a hacer.
    Besitos.....

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    1. Bueno, a nosotras nos gusta mucho, pero también hay que reconocer que son días en los que se notan mucho las faltas. Besos

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  9. Ordenando los armarios me encontré con una tableta de turrón que fue quedando y este dulce que has preparado me gusta y ya tengo ganas de empezar con el dulcerio navideño , bsss

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